Amici continua il viaggio alla scoperta dei
vini della cantina CASALE DEL GIGLIO
Oggi vi parlo del vino bianco VIOGNIER e vino rosso PETIT VERDOT
Iniziamo con il Viognier :
Vino bianco 2014 Colore giallo con note floreali di rosa bianca, tiglio, acacia e ginestra. Una grande dolcezza aromatica bilanciata perfettamente da buona freschezza e persistente mineralità.
Abbinamenti consigliati pesce crudo.
Io ho degustato questo vino con agnello e salsiccia e devo dire che è un vino molto leggero adatto a qualsiasi pietanza
Il vino rosso 2013 PETIT VERDOT :
Colore rubino , profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante.
Abbinamenti consigliati : Costolette di abbacchio al forno.
Vino rosso bello corposo mi piace molto la consistenza nel palato quasi amarognolo, io lo degustato con tripoline con ragù e agnello.
Il nostro viaggio continua alla scoperta di altri favolosi vini del CASALE DEL GIGLIO
Non bevo molto vino ma questo è da provare
RispondiEliminaBuono il vino e questo è di qualità !!
RispondiEliminami piace molto il vino soprattutto in una serata spensierata ed in compagnia! Grazie per averci presentato questo vino, vorrei proprio provarlo!
RispondiEliminaa me piace sopratutto il rosso non sono una grande bevitrice o intenditrice ma questo vino mi ha ispirato e sopratutto la tua recensione bravissima
RispondiEliminaComplimenti x il vino ottime ricette e accostamenti
RispondiEliminaIl vino rosso e' fantastico l'ho assaggiato buono buono!!!!
RispondiEliminaOttimo e complimenti per la recensione!
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