Google+ Followers

martedì 11 novembre 2014

POLLO ARROSTO


POLLO ARROSTO 


 ricetta Pollo al forno facile e gustosa!
INGREDIENTI :
  • 1 kg circa di pollo
  • 2 cucchiaini rasi di sale fino
  • rosmarino
  • olio q.b.
  • aromi io uso Ariosto
Preparazione 
Per prima cosa pulire per benino il pollo togliendo piume e pelle in eccesso aprire il pollo mettere in una pirofila un filo di olio e adagiarlo massaggiare il pollo con olio,sale e gli aromi e mettere nella pirofila un ramoscello di rosmarino facile poi da togliere quando il pollo sarà pronto ;) .Farlo riposare cosi' il pollo avrà preso bene tutti gli aromi .



Metterlo in forno a  200° per 30 minuti e qualche minuto spostare la pirofila sopra e accendere il grill cosi' si formerà una sottile crosticina .



BUON APPETITO!!

1 commento: