POLLO ARROSTO
ricetta Pollo al forno facile e gustosa!
INGREDIENTI :
- 1 kg circa di pollo
- 2 cucchiaini rasi di sale fino
- rosmarino
- olio q.b.
- aromi io uso Ariosto
Preparazione
Per prima cosa pulire per benino il pollo togliendo piume e pelle in eccesso aprire il pollo mettere in una pirofila un filo di olio e adagiarlo massaggiare il pollo con olio,sale e gli aromi e mettere nella pirofila un ramoscello di rosmarino facile poi da togliere quando il pollo sarà pronto ;) .Farlo riposare cosi' il pollo avrà preso bene tutti gli aromi .
Metterlo in forno a 200° per 30 minuti e qualche minuto spostare la pirofila sopra e accendere il grill cosi' si formerà una sottile crosticina .
BUON APPETITO!!
buono brava
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