LASAGNA con PASSATA DI POMODORO ORTO D'AUTORE
Salve amici oggi 1° Marzo vi voglio deliziare da una ricetta che ormai tutti sanno fare ma con qualcosa di speciale la LASAGNA.
La mia lasagna però è un pò diversa perchè c'è il tocco magico di una passata di POMODORO ORTO D'AUTORE favolosa.
LASAGNA
Ingredienti
PREPARAZIONE
Mettere in una pentola a fuoco basso un filo d'olio,carote,sedano e cipolla tritata finemente farlo rosolare e poi aggiungere il macinato e mescolare ogni tanto per farlo restringere poi aggiungere il pomodoro ORTO D'AUTORE un pizzico di sale e pepe per 45 min. a fiamma moderata.
Prendere una pirofila mettere un pò di sugo e posizionare le sfoglie di lasagna poi altro pomodoro e besciamella continuare questi passaggi fino all'ultima sfoglia ricoprire il tutto con il pomodoro ORTO D'AUTORE aggiungere un'altro pò di besciamella cospargere sopra abbondante parmigiano e noce moscata infornare a 180° per 30 min.
Ringrazio l'azienda ORTO D'AUTORE per questa splendida collaborazione alla prossima ricetta ;)
Amici visitate il loro sito tantissimi prodotti bio e genuini vi aspettano
https://www.facebook.com/ortodautorenet?fref=ts
http://www.ortodautore.net/
La mia lasagna però è un pò diversa perchè c'è il tocco magico di una passata di POMODORO ORTO D'AUTORE favolosa.
LASAGNA
Ingredienti
- 12 sfoglie di lasagna
- passata di pomodoro ORTO D'AUTORE
- parmigiano
- noce moscata
- besciamella 400 ml.
- sedano,carote,cipolle tritate
- 3 cucchiai di olio
- 400gr.di macinato
- passata di pomodoro ORTO D'AUTORE
- sale,pepe e q.b
- 3 cucchiai di vino
PREPARAZIONE
Mettere in una pentola a fuoco basso un filo d'olio,carote,sedano e cipolla tritata finemente farlo rosolare e poi aggiungere il macinato e mescolare ogni tanto per farlo restringere poi aggiungere il pomodoro ORTO D'AUTORE un pizzico di sale e pepe per 45 min. a fiamma moderata.
Prendere una pirofila mettere un pò di sugo e posizionare le sfoglie di lasagna poi altro pomodoro e besciamella continuare questi passaggi fino all'ultima sfoglia ricoprire il tutto con il pomodoro ORTO D'AUTORE aggiungere un'altro pò di besciamella cospargere sopra abbondante parmigiano e noce moscata infornare a 180° per 30 min.
Ringrazio l'azienda ORTO D'AUTORE per questa splendida collaborazione alla prossima ricetta ;)
Amici visitate il loro sito tantissimi prodotti bio e genuini vi aspettano
https://www.facebook.com/ortodautorenet?fref=ts
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